"Take away" là một thuật ngữ trong ngành nhà hàng và dịch vụ thực phẩm, thường được sử dụng để mô tả việc khách hàng đặt món ăn từ một nhà hàng hoặc quán ăn, sau đó lấy món ăn đó về nhà hoặc nơi khác để thưởng thức.
Thuật ngữ này còn được gọi là "takeout" hoặc "takeaway" ở nhiều quốc gia khác nhau.
Khi bạn đặt một đồ ăn "take away", bạn thường không ở lại nhà hàng để dùng thức ăn mà thay vào đó bạn mang theo hoặc có thể yêu cầu giao hàng đến nơi bạn muốn. Việc này thường áp dụng cho các món ăn nhanh, thức ăn nhanh chóng, hoặc bất kỳ loại món ăn nào có thể được đóng gói và mang đi dễ dàng.
Take away, hoặc còn gọi là đặt mua mang đi, trở nên phổ biến vì nó cung cấp nhiều lợi ích và tiện ích cho người tiêu dùng. Dưới đây là một số lý do tại sao hình thức này phổ biến:
Tiện lợi: Take away cho phép người tiêu dùng đặt mua thức ăn và lấy món ăn của họ mà không cần phải nấu ăn hoặc ngồi tại nhà hàng. Điều này tiết kiệm thời gian và công sức.
Lựa chọn đa dạng: Hầu hết các nhà hàng và quán ăn hiện nay đều cung cấp dịch vụ take away. Người tiêu dùng có thể lựa chọn từ nhiều loại thực đơn và phong cách ẩm thực khác nhau.
Tùy chỉnh: Take away cho phép người tiêu dùng tùy chỉnh món ăn theo ý muốn của họ. Họ có thể yêu cầu loại thực phẩm hoặc thành phần cụ thể hoặc điều chỉnh mức gia vị theo sở thích cá nhân.
Tiết kiệm tiền: Take away thường rẻ hơn so với việc dùng bữa tại nhà hàng hoặc quán ăn. Người tiêu dùng không cần trả tiền cho dịch vụ phục vụ và tips.
Không gian tự do: Take away cho phép người tiêu dùng thưởng thức bữa ăn ở bất kỳ nơi nào họ muốn, có thể là tại nhà, văn phòng, công viên, hoặc bất kỳ địa điểm nào khác mà họ ưa thích.
Tiết kiệm thời gian: Nếu người tiêu dùng có lịch trình bận rộn hoặc không có thời gian để ngồi ăn tại nhà hàng, hình thức take away giúp họ tiết kiệm thời gian và vẫn có thể thưởng thức bữa ăn ngon.
Tính an toàn trong thời đại dịch bệnh: Trong bối cảnh dịch bệnh như COVID-19, take away trở thành sự lựa chọn an toàn hơn so với ăn tại nhà hàng vì giúp tránh tiếp xúc gần gũi với người lạ.
Sự phát triển của ứng dụng di động: Ứng dụng di động và các trang web đặt hàng trực tuyến đã làm cho việc đặt mua và lấy thức ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm kiếm, đặt hàng và thanh toán trực tuyến.
Những lý do trên đã góp phần làm cho take away trở thành một hình thức phổ biến và tiện lợi cho việc thưởng thức thực phẩm ngoài nhà hàng.
